Søtpotetvermicelli er en vanlig ingrediens laget av søtpoteter med rik næringsverdi.Den inneholder mye fiber og stivelse, som effektivt kan fremme fordøyelsen.
Først av alt er søtpotetvermicelli rik på kostfiber.Kostfiber i søtpotetvermicelli har høy viskositet, som kan adsorbere og øke vannet i mage-tarmkanalen, øke volumet av avføring og gjøre det mykt og lett å slippe ut.Samtidig kan kostfiber stimulere gastrointestinal peristaltikk og sekresjon av fordøyelsessaft, fremme bevegelse av mat i mage-tarmkanalen og fordøyelse og absorpsjon, for å forhindre og forbedre problemet med forstoppelse.
For det andre kan stivelsen i søtpotetvermicelli delvis fordøyes og absorberes av menneskekroppen.Stivelse i søtpotetvermicelli er en slags kompleks karbohydrat, som må brytes ned til monosakkarider som glukose gjennom virkningen av fordøyelsesenzymer.Under påvirkning av magesyre og pepsin vil en del av stivelsen brytes ned til oligosakkarider eller amylase, som videre kuttes til glukosemolekyler av fordøyelsesenzymer i tynntarmen og absorberes i blodsirkulasjonen for energi.Disse glukosemolekylene kan gi energi til tarmceller, fremme deres normale metabolske aktiviteter og opprettholde tarmhelsen.
I tillegg bidrar noen bioaktive stoffer i søtpotetvermicelli også til å fremme fordøyelsen.Antioksidanter, som vitamin C, E og karoten, rike på søtpotetvermicelli, kan bidra til å opprettholde helsen til tarmslimhinnen, fremme sirkulasjonen av blodstrømmen i mage-tarmkanalen og forbedre fordøyelsen og absorpsjonen av mat.I mellomtiden har noen spesielle ingredienser i søtpotetvermicelli, som saponiner og slim, funksjonen til å smøre tarmkanalen og beskytte mageslimhinnen, noe som effektivt kan lindre symptomene på gastroenteritt og forbedre funksjonen til mage-tarmkanalen.
Oppsummert kan søtpotetvermicelli effektivt fremme fordøyelsen fordi den er rik på kostfiber, stivelse og noen bioaktive stoffer.Imidlertid bør vi konsumere det med måte i henhold til vår personlige fysiske tilstand og fordøyelsesevne, og være oppmerksom på å velge sunne søtpotetvermicelli-produkter.Ved å kombinere andre ingredienser i kostholdet vårt på en fornuftig måte og kombinere dem med moderat trening, kan vi bedre nyte den fordøyelsesfremmende effekten som søtpotetvermicelli tilfører oss og opprettholde et sunt fordøyelsessystem.
Innleggstid: 18-jul-2023